アマローネとはヴェネト州ヴァアルポリチェッラ地区で古くから造られているワイン。この独特の苦味と、とろっとした甘味は一度体験しないとなかなか理解できません。収穫後、数ヶ月葡萄を陰干しして糖度を高め、その糖分が完全に無くなるまで発酵させるという、とても手の込んだ作業から1本1本大切に造られます。【品種】コルヴィーナ・ヴェロネーゼ主体、ロンディネッラ、モリナーラ【カテゴリ】アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラDOC【味わい】赤・重口常温(冷蔵も可)発送