<PCより一部転載>内容量:91gノンフライ麺で、脂質が一般の即席中華麺(油揚げ乾燥麺)の約1/10。スープもごく少量のごま油しか使用していません。かんすいを使わず、卵・小麦胚芽・粉末豆乳等で生ラーメンに近い歯ごたえを出しています。