●特長・高知県産の“しょうが”を生のまま丸ごと、すりおろして使用しております。・くずの根から取れる上質の本くずを使用しております。・特に冬の寒い時期には、一層おいしくお召しあがりいただけます。●原材料・砂糖・ばれいしょ澱粉(遺伝子組換えではない)・生姜・黒砂糖・本くず・もち米