梅干しの選別過程でA級品になれない梅(皮が厚い・破れ・キズ等)が出てきます。その梅干しを無選別商品として限定販売致します。もちろん味は通常の梅干しと同じ製法で漬け込んでいます。味が同じなら、料理に使うのだから見た目はあまり気にしないという方にオススメです。